Рязань
Ваш город Рязань?
Резюме № 38461504
Обновлено в 10:23
no-avatar
Управляющий рестораном, директор ресторанаБыл сегодня в 11:27
По договорённости
49 лет (родился 22 января 1975), cостоит в браке
Рязаньготов к переездуготов к командировкам
Занятость
полная занятость
Гражданство
Россия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 10 лет и 9 месяцев

    • Февраль 2013 – апрель 2014
    • 1 год и 3 месяца

    Управляющий

    ООО "Роза ветров", Рязань

    Обязанности:

    Управление торговым центром по продаже техники для экстремального отдыха (снегоходы, квадроциклы, катера и т.п).
    • Январь 2011 – апрель 2011
    • 4 месяца

    Директор

    ООО "Винотека", Рязань

    Обязанности:

    Управляющий кафе и бутика вин. Ввод в эксплуатацию кафе и управление магазином элитного алкоголя.
    • Июнь 2008 – май 2010
    • 2 года

    Руководитель департамента общественного питания (директор)

    ООО "Барс 2", Рязань

    Обязанности:

    Управление предприятиями питания департамента (кафе быстрого питания, ресторан, ресторан -пивоварня, фабрика-кухня, сеть мини-баров по продаже соков и пива собственного производства). Взаимодействие со службами холдинга. Выполнение планов продаж. Развитие подразделений, входящих в департамент.
    • Ноябрь 2005 – май 2008
    • 2 года и 7 месяцев

    Управляющий рестораном

    ООО "Метаком", Рязань

    Обязанности:

    Управление рестораном "Кэрролл", кафе "КаПучина". Контроль работы служб, выполнение планов продаж
    • Июнь 2004 – июль 2005
    • 1 год и 2 месяца

    Управляющий супермаркетом

    ИП Ярыгин А.В., Рязань

    Обязанности:

    Открытие торговой точки с 0. Контроль качества строительно-отделочных работ нового объекта, разработка технологической планировки торгового зала и подсобных помещений, подбор и закупка оборудования, подбор персонала, организация работы всех служб, Ввод Объекта в эксплуатацию. Контроль работы всех служб. Выполнение планов продаж.
    • Декабрь 2001 – апрель 2004
    • 2 года и 5 месяцев

    Директор ресторана

    ООО "Визит" (Группа компаний "Визит"), Рязань

    Обязанности:

    Разработка концепции ресторана. Утверждение дизайн-проекта и технологической планировки, исходя из особенностей концепции. (демократичный ресторан быстрого обслуживания на 90 посадочных мест). Координация и контроль качества строительно-отделочных работ нового объекта, подбор оборудования, подбор персонала.
    • Декабрь 2000 – декабрь 2001
    • 1 год и 1 месяц

    Директор

    ООО "Лидер" (Группа компаний "Визит", Рязань

    Обязанности:

    Управление супермаркетом. Контроль работы всех служб. Выполнение планов продаж

Рекомендации

Знакомые и коллеги подтвердили навыки соискателя.
Супер
Коллега
1 рекомендация
Супер
Профессионал
1 рекомендация
Супер
Руководитель
1 рекомендация

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый

Водительские права

  • B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 16 похожих резюме
Обновлено вчераПоследнее место работы (3 года и 1 мес.)Руководитель службы организации питанияФевраль 2021 – работает сейчас
Обновлено 11 декабря 2020Последнее место работы (10 лет и 5 мес.)Управляющий рестораномНоябрь 2013 – работает сейчас
Обновлено 20 июля 2020Последнее место работы (6 лет и 3 мес.)Директор ресторанаДекабрь 2017 – работает сейчас
Обновлено 17 июня 2020Последнее место работы (2 года и 10 мес.)Управляющая рестораномАпрель 2014 – февраль 2017
Обновлено 1 октября 2019Последнее место работы (4 мес.)Управляющий сетьюАпрель 2017 – август 2017
Обновлено 4 апреля 2019Последнее место работы (8 лет и 12 мес.)Старший менеджер производстваАпрель 2015 – работает сейчас
Обновлено 24 февраля 2019Последнее место работы (3 мес.)Шеф-поварИюнь 2013 – сентябрь 2013
Обновлено 19 февраля 2019Последнее место работы (8 лет и 5 мес.)Менеджер ресторанаНоябрь 2015 – работает сейчас
Обновлено 13 сентября 2018Последнее место работы (1 год и 5 мес.)Коммерческий директорОктябрь 2016 – март 2018
Обновлено 6 декабря 2017Последнее место работы (8 лет и 12 мес.)Старший менеджер производстваАпрель 2015 – работает сейчас
Работа в Рязани / Резюме / Туризм, гостиницы, общественное питание / Рестораны, кафе, столовые, фастфуд / Директор ресторана