Резюме «Управляющий рестораном» в Рязани

Найдено 212 резюме
После регистрации будет доступно 326 резюме
Сортировать по релевантности
релевантности
Обновлено 24 июля
По договоренности , 45 лет , Рязань , готов к переезду , Английский (Базовый) , стаж 10 лет и 9 месяцев
Управляющий 1 год и 3 месяца (по апрель 2014)
ООО "Роза ветров"
Управление торговым центром по продаже техники для экстремального отдыха (снегоходы, квадроциклы, катера и т.п).
Директор, Руководитель департамента общественного питания (директор), Управляющий рестораном, Управляющий супермаркетом, Директор ресторана, Директор скрыть
Обновлено 19 июля
60 000 Р , 30 лет , Рязань , стаж 7 лет и 2 месяца
Управляющий, директор 2 года и 4 месяца (по настоящее время)
ИП Белявский/ООО "Партнёр" (АСК "Атрон")
Обязанности: • Планировка площадей под ресторан, бар, кухню, подсобные и административные помещения; • Организация работ по планировке, выбору и закупке мебели, оборудования, инвентаря; • Получение разрешительной документации и работа с надзорными и контролирующими органами; • Комплектация штата, набор, обучение и подготовка персонала различного уровня; • Формирование ценовой и ассортиментной политики, составление и обновление меню; • Выбор поставщиков, заключение договоров с партнерскими организациями, планирование закупок, контроль сроков, ассортимента, количества и качества; • Обеспечения достаточной численности персонала, включая периоды низкий и пиковой сезонных активностей; • Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей различного уровня (от представителей министерства обороны, автоспортивной элиты, до рядовых гостей на трибунах и механиков обслуживающих гонки); • Финансово – хозяйственная деятельность, контроль и отчетность; Результаты: • Ресторан успешно запущен в запланированный срок без каких-либо сбоев • Ежегодно обслуживаем мероприятия общероссийского уровня, таких как Чемпионат России по Ралли-Кроссу, картингу, Подведение итогов интернациональных соревнований «Авиадартс» и др.. • Организовываем уличное обслуживания с максимальным количеством гостей до 3000 человек • Привлекли на площадку крупнейших корпоративных клиентов (Автоимпорт, Рельеф-Центр. • Проводим регулярные VIP обслуживание участников Авиа Дартс
Стартовая вакансия
Начните подбор со стартовой вакансии всего за 700 Р
Обновлено 18 июля
90 000 Р , 53 года , Рязань , готов к переезду в Москву, Новосибирск, Курган и еще 7 городов , стаж 11 лет и 2 месяца
Шеф-повар 4 месяца (по сентябрь 2013)
ИП Жадан П.П.
Разработка эскизного проекта сезонной летней площадки кафе "Эмигрант". Подбор и обучение производственного и обслуживающего персонала. Разработка меню, технико-технологических и калькуляционных карт. Закупка торгово-технологического оборудования и инвентаря.
Управляющий кофейни Свитле в ТРЦ Карнавал, Шеф повар, Шеф повар, Заведующий производством, Шеф-повар, Техник-технолог, Управляющий рестораном быстрого обслуживания Смак, Шеф повар, Техник-технолог, Менеджер по развитию ресторанного бизнеса, Шеф-повар, Шеф-повар скрыть
Обновлено 10 июля
45 000 Р , 29 лет , Рязань , стаж 9 лет и 10 месяцев
Управляющий рестораном 2 года и 9 месяцев (по настоящее время)
Банкетный комплекс "Престиж Холл"
- Обеспечения исполнения всех бизнес-процессов в ресторане. - Контроль качества кухни и сервиса. - Разработка и реализация мероприятий по поддержанию стабильного развития и увеличения прибыльности ресторана. - Общение с проверяющими органами. - Поиск и подбор персонала. - Организация процессов приема, увольнения, перемещения сотрудников. - Ведение штатного расписания. - Контроль приказов о поощрениях, премировании, дисциплинарных взысканиях. - Решение административных вопросов. - Контроль систематизации и хранения документов. - Отчетность. - Ведение переговоров с поставщиками. - Работа по снижению себестоимости товара. - Составление и контроль бюджета закупок. - Знания трудового законодательства РФ. Отслеживание изменений в трудовом законодательстве РФ, оперативное информирование об изменениях - Взаимодействие с проверяющими и контролирующими органами - Презентация продуктов и услуг Ресторана, продажа внутренних банкетов и услуг кейтеринга. - Организация и проведение мероприятий под ключ. - Взаимодействие со всеми подразделениями. - Координация персонала, артистов, декораторов на мероприятиях. - Контроль проведения мероприятий. - Подготовка и согласование банкетного предложения по меню, анимации, декору с гостями. - Коммуникабельность, привлекательная внешность. - Знание стандартов ресторанного сервиса. - Уверенный пользователь ПК (работа с Microsoft Office). - Грамотная устная и письменная речь. - Порядочность, дисциплинированность, ответственность. - Целеустремленность и проактивность. - Организаторские способности. - Стрессоустойчивость. - Способность воспринимать и обрабатывать одновременно большой объем информации.
Специалист по закупкам и продажам, Администратор ресторана, Бармен-кассир, Администратор, управляющий, Старший бариста, администратор, Бармен-кассир, Бармен-официант скрыть
Обновлено 2 июня
70 000 Р , 28 лет , Рязань , Английский (Базовый)   и еще 1, , Русский (Свободно владею)   скрыть , стаж 10 лет и 11 месяцев
Генеральный директор 2 года (по настоящее время)
Федеральная сеть баров "Killfish Discount Bar"
Работа с поставщиками (заключение договоров, контроль) Разработка стандартов работы персонала. Подбор и обучение персонала. Ведение клиентской базы. Общение с Гостями ресторана и решение конфликтных ситуаций. Маркетинговые исследования (мониторинг, анализ). Изучение и анализ рынка (ценовая политика, конкурентоспособность). Контроль кухни и бара (приготовление, подача, оформление блюд и напитков). Организация и ведение отчетности. Организация мероприятий. Ведение бух учета (начисления з/п, учет рабочего времени, кассовая дисциплина и.т.д) Управление прибылью (планирование бюджета, оптимизация затрат, повышение рентабельности). Учет товарных остатков и инвентаризации. Контроль и осуществления закупки товара. Административно-хозяйственная деятельность (координация вопросов по ремонту, интерьеру).
Администратор, Администратор, Повар холодного цеха / суши, Официант скрыть
Обновлено 21 мая
100 000 Р , 51 год , Рязань , готова к переезду , стаж 2 года и 11 месяцев
Директор ресторана 2 года и 11 месяцев (по февраль 2017)
ООО "Гринвич"
• Разработка концепции ресторана • Открытие кафе с нуля • Разработка документации для работы кафе • Разработка меню и барной карты • Проведение фестивалей кухонь мира • Проведение свадеб и корпоративов • Работа с поставщиками, организация системы снабжения кафе • Организация складского учета • Проведение инвентаризаций • Обучение персонала стандартам обслуживания • Составление отчетов о прибылях и убытках кафе • Реорганизация работы ресторана (переработка меню, разработка и введение стандартов обслуживания гостей, оформление помещения к праздникам и мероприятиям). • Поиск, набор и обучение персонала. • Составление документации: мотивация сотрудников, должностные инструкции, тех.карты блюд и заготовок. • Работа с базой гостей. • Организация складского учета, оформление новой номенклатуры в 1С и iiko, оформление и проведение первичных документов по закупке и реализации товара. • Организация и контроль работы сотрудников ресторана • Работа с контролирующими органами и оформление разрешительной документации (Роспотребнадзор, Управление экономического развития, Управление потребительского рынка г. Рязани, Госпожнадзор и т.п.). • Разработка стандартов обслуживания гостей. • Работа с поставщиками, организация системы снабжения ресторана. • Взаимодействие с контролирующими органами. ООО «Полянка», г. Рязань Апрель 2003г.- Февраль 2012г. Директор • Открытие сети ресторанов с нуля («Звезда Магриба», «Нихон», «Халиф-Аист»). • Контроль работы подрядчиков на этапе строительства. • Разработка концепции ресторанов, выбор дизайна и концептуальной направленности кухни. • Разработка меню. • Подбор и обучение персонала (привлечение для обучения персонала специалистов высокого уровня, приглашение специалистов по командообразованию из Москвы). • Разработка стандартов обслуживания гостей. • Работа с поставщиками, организация системы снабжения ресторана. • Участие в ключевых городских мероприятиях, способствующих росту имиджа заведения среди потребителей. • Взаимодействие с контролирующими органами.
Обновлено 15 мая
По договоренности , 57 лет , Рязань , готов к переезду , Английский (Базовый) , стаж 30 лет и 2 месяца
Кризисный управляющий 3 месяца (по февраль 2015)
ООО "Отель Любовь", г. Рязань, полная занятость.
Анализ состояния предприятия, выявление слабых и сильных мест в работе предприятия, выработка ряда мероприятий, позволяющих предприятию выйти из кризиса.
Директор, Директор, Инженер-электронщик, Служба в Вооруженных силах, офицер скрыть
Обновлено 4 мая
70 000 Р , 33 года , Рязань , стаж 5 лет и 6 месяцев
Директор кафе 5 лет и 6 месяцев (по январь 2017)
ИП
Организация пункта общественного питания, руководство персоналом, административная деятельность, контроль работы.
Обновлено 17 апреля
По договоренности , 34 года , Рязань , стаж 5 лет и 8 месяцев
Управляющий 1 год (по настоящее время)
город развлечений OZON
• Организация правильной работы всех структур предприятия. • Разработка концепции предприятия. • Управление хозяйственной деятельностью ресторанного комплекса. • Контроль и соблюдения санитарно-гигиенических норм. • Контроль поступления денежных средств. • Совместная работа с бухгалтерией и юридическим отделом. • Контроль ФОТ сотрудников. • Взаимодействие с работой отдела кадров, осуществление приема и увольнения сотрудников. • Подбор, подготовка и организация обучение персонала. • Оценка сотрудников ресторана на соответствие занимаемой должности. • Руководство коллективом 60 человек. • Разработка меню с Шеф-поваром ресторана. • Контроль Food Cost. • Работа с поставщиками. • Анализ продаж, потребностей и проходимости клиентов. • Анализ и минимизация затрат. • Планирование маркетинговых и рекламных мероприятий. • Взаимодействие с проверяющими органами.
Управляющий, Управляющий, Управляющий, Исполнительный директор, Генеральный директор, Исполнительный директор скрыть
Обновлено 13 апреля
По договоренности , 38 лет , Рязань , стаж 8 лет и 6 месяцев
Администратор торгового зала 2 года и 6 месяцев (по настоящее время)
ООО "Сервис Маркет"
Управляющая, 8 человек в подчинении. Все что должен делать управляющий, кухня, закупка, договора, зарплата персоналу, инвентаризация, графики, и т.д..
Администратор 1С, Администратор 1С, Администратор 1С, бармен, Бармен, официант скрыть
Обновлено 27 марта
По договоренности , 29 лет , Рязань , готова к переезду , стаж 6 лет и 7 месяцев
Администратор производства 1 год и 7 месяцев (по июнь 2015)
ООО "Ассоль"
Работа в администрации рыбоперерабатывающего предприятия. Заключение договор и последующая работа с федеральными сетями ("Тандер", "Седьмой континент", "Европа"). Регистрация организации в программе GS 1 для штрих кодирования готовой продукции. Разработка этикеток и каталога продукции. Разработка сайта предприятия. Работа с банками (открытие кредитных линий, оформление факторинга). Закупка оборудования.
Управляющий, Управляющий, Директор ресторана, Администратор скрыть
Обновлено 20 марта
По договоренности , 32 года , Рязань , Английский (Базовый) , стаж 8 лет и 7 месяцев
Управляющий кофейни 1 год и 9 месяцев (по настоящее время)
ООО "Трэвэлерс кофе Рязань"
Управление операционной и административно-хозяйственной деятельностью и обеспечение выполнения целей и задач по выполнению плана по товарообороту и операционной прибыли. Управление основными финансовыми показателями деятельности кофейни: товарооборот, операционная прибыль, food cost. Проведение анализа оперативных результатов деятельности кофейни, проведение работ по контролю затрат. Опыт работы Start up, контроль запуска новых проектов. Обеспечение конкурентоспособности и качества услуг, контроль локальной маркетинговой активности. Знания в области бизнес-планирования, вопросов маркетинга, закупок и логистики. Опыт планирования, развития и управления операционным блоком. Формирование команды менеджмента. Опыт проведения деловых встреч, рабочих совещаний и переговоров с деловыми партнёрами. Участие в разработке и реализации концепции. Бизнес- план открытия. Оформление полного пакета разрешительной документации: юр.лицо, ФНС, СЭС, ДПРУ, БТИ, лицензирование. Инвестиционный, операционный бюджет. Контроль исполнения сроков: отделочные работы, поставка оборудования, мебель, инвентарь. Организация, контроль и оптимизация закупочной политики. Документооборот: должностные инструкции, мотивационные программы для персонала, маркетинговые программы лояльности для целевой аудитории. Управленческий учёт, отчётность перед инвестором.
Менеджер по продажам, руководитель отдела продаж, Управляющий кинокоплекса (кинопоказ, ресторан), Управляющий рестораном, Управляющий ресторана (зам. генеральный директора), Юрист по недвижимости скрыть
Обновлено 18 марта
40 000 Р , 39 лет , Рязань , стаж 5 лет и 3 месяца
Менеджер ресторана 7 месяцев (по август 2016)
ООО Кармел
Контроль и организация всех подразделений ресторана. Прием и проведение банкетов, составление графиков, подбор персонала, проведение инвентаризаций (на кухне и в баре), ведение журналов (бракераж, журнал фритюрных жиров, и тд)
Менеджер ресторана, Управляющий гостевым сервисом, Управляющий, директор скрыть
Обновлено 27 февраля
По договоренности , 31 год , Рязань , Английский (Базовый) , стаж 12 лет и 1 месяц
Менеджер ресторана 10 месяцев (по июль 2016)
ООО ИнтерФуд
Подбор и обучение персонала, организация фуршетов, банкетов и корпоративных мероприятий (до 350 чел) непосредственное управление персоналом младшего звена (посудомойщики, уборшики, официанты, бармены) распределение обязанностей между сотрудниками, контроль и соблюдение стандартов обслуживания, составление еженедельного графика работы сотрудников, учет и ведение табеля рабочего времени, непосредственное участие в инвентаризации;Рассмотрение претензий гостей ресторана, организация деятельности смены.непосредственное участие в рабочем процессе. Исполнение обязанностей руководителя сервиса и питания в его отсутствие (отпуск или больничный)
Менеджер ресторана, Менеджер ресторана, Менеджер ресторана, Бармен, и.о администратора, Официант скрыть
Обновлено 24 июля
По договоренности , 45 лет , Рязань , готов к переезду , Английский (Базовый) , стаж 12 лет и 7 месяцев
Управляющий 1 год и 3 месяца (по апрель 2014)
ООО "Роза ветров"
Управление торговым центром по продаже техники для экстремального отдыха (снегоходы, квадроциклы, катера и т.п).
Директор, Директор, Управляющий, Управляющий супермаркетом, Директор, Директор супермаркета, Директор магазина скрыть
Обновлено 24 июля
По договоренности , 45 лет , Рязань , готов к переезду , Английский (Базовый) , стаж 13 лет и 4 месяца
Управляющий 1 год и 3 месяца (по апрель 2014)
ООО "Роза ветров"
Управление торговым центром по продаже техники для экстремального отдыха (снегоходы, квадроциклы, катера и т.п).
Коммерческий директор, Директор (Руководитель департамента общественного питания), Управляющий рестораном, Управляющий супермаркетом, Директор ресторана, Директор, Директор магазина скрыть
Обновлено 24 июля
По договоренности , 27 лет , Рязань , готов к переезду , Английский (Базовый) , стаж 5 лет и 9 месяцев
Управляющий 9 месяцев (по настоящее время)
Ресторан "Traveler's Coffee"
Открытие нового заведения в центре города на 58 посадочных мест. Набор команды"с нуля" (повар-бригадир, повара, официанты, бариста, менеджеры смен). Подбор поставщиков, заключение договоров на обслуживание/снабжение. Контроль закупочной стоимости. Ведение административно-хозяйственной деятельности. Оптимизация штатного расписания. Ведение отчётности по операционной прибыли. Планирование и запуск мероприятий для гостей, направленных на увеличение доходности.
Администратор ресторана, Администратор ресторана скрыть
Обновлено 24 июля
По договоренности , 27 лет , Рязань , готов к переезду , стаж 9 лет и 1 месяц
Менеджер по клинингу 1 год (по настоящее время)
ГК снамичисто
Контроль работы клининга на объектах компании. Ведение кадрового учета. Поиск сотрудников. Контроль качества услуг, предоставляемых на объекте, поставки расходных материалов.
Руководитель отдела питания, Управляющий гостиничным комплексом, Управляющий рестораном, Старший метрдотель, Менеджер ресторана, Менеджер бара скрыть
Обновлено 18 июля
По договоренности , 32 года , Рязань , стаж 11 лет и 11 месяцев
Управляющий сетью ресторанов 5 лет и 4 месяца (по февраль 2016)
Построение команды ресторана. За время работы удалось достигнуть минимального оттока ресторана (средний стаж работы на данном предприятии официантов и администраторов зала - 3 года). Создание и контроль за соблюдением стандартов обслуживания. Увеличение выручки, путем контроля за ценами поставщиков, отслеживание конкурентных предложений на рынке по закупаемым товарам. В период работы на данном предприятии удалось стабилизировать уровень "наценки" в пределах незначительного колебания. Составление барной карты, с максимальным использованием маркетинговых соглашений с поставщиками, с целью привлечения дополнительной прибыли от продаж (до 25 % от пролива - "ретробонусом") Составление основного меню, а также сезонных предложений вместе с шеф-поваром ресторана. Прямое взаимодействие с посетителями ресторана, работа с возражениями, разрешение конфликтных ситуаций. Организация и проведение банкетных мероприятий, включая кейтеринговые. Правильная организация внутренней работы ресторана, налаживание взаимодействия работников "зала" и "кухни". Обучение персонала, как новых сотрудников, так и проведение тренингов для уже работающих на предприятии. Работа по продвижению ресторана и реклама в средствах массовой информации и соц. сетях. Взаимодействие с органами, осуществляющими контроль за деятельностью предприятий общественного питания (Роспотребнадзор, Пожарная инспекция, прокуратура), а также с арендодателями занимаемых помещений. Получение лицензии на право розничной торговли алкоголем. Ежемесячная инвентаризация складских остатков.
Обновлено 17 июля
40 000 Р , 31 год , Рязань , Английский (Базовый) , стаж 8 лет и 7 месяцев
Заведующий производством 5 лет и 10 месяцев (по настоящее время)
столовая
Заведующий производством, бухгалтер-калькулятор, выполнял контроль над всеми этапами производства готовой продукции, от приемки товара до отпуска потребителям. Контроль соблюдения инструкций по хранению продуктов питания, соблюдение температурных режимов, сроков реализации. Работа с поставщиками, заказ продуктов, контроль над ценами поступающих продуктов, поиск поставщиков, формирование заказа на поставку товара от поставщиков, проведение мониторинга цен конкурентов. Составление меню, составление и контроль калькуляционных карт, составление технологических карт, проработка блюд занесение данных в программу, контроль технологии, качества приготовления и хранения блюд, сохранности продуктов и материальных ценностей Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью, осуществление расстановки сотрудников, обучение поваров и других работников производства, составление графиков работы, ведение табеля учета рабочего времени. Контроль соблюдения санитарных норм и правил. Контроль выдачи продуктов со склада, проведение инвентаризации, учет наценки на готовую продукцию, списание себестоимости. Документооборот в программе "1С:Предприятие. Общепит" организация проведения банкетов. Взаимодействие с надзорными органами.
Обновлено 17 июля
45 000 Р , 42 года , Рязань , готов к переезду , стаж 17 лет и 3 месяца
Торговый представитель / менеджер по продажам 1 год и 5 месяцев (по настоящее время)
ООО Кортлав
Поиск новых клиентов, контроль дебеторской задолжности, сбор заказов.
Директор минимаркета, Управляющий, Заместитель руководителя службы питания, Администратор, Метрдотель, Метрдотель скрыть
Обновлено 16 июля
По договоренности , 41 год , Рязань , готов к переезду , стаж 24 года
Управляющий 6 месяцев (по март 2017)
Ночной клуб
- Организация деятельности персонала, подбор персонала, обучение, проведение тренингов, мотивация персонала; - Достижение финансовых результатов, целевых показателей, разработка концепции заведения, контроль статей затрат; - Привлечение гостей, проведение маркетинговых мероприятий, решение сложных конфликтных ситуаций; - Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей и создания позитивной атмосферы в коллективе; - Ведение ежедневного документооборота, контроль кассовых операций, товародвижение, списания, учет материальных ценностей, проведение инвентаризаций; - Координировать работу с поставщиками; - Решать вопросы с контролирующими инстанциями; - Контроль за соблюдением стандартов качества работы. Чек-листы, тренинги, проведение внутренних проверок и стандартизация всех процессов.
Арт-директор, Управляющий, Заместитель директора, Управляющий, Заместитель директора, Телохранитель, Контролёр КПК 1 класса, Командир отделения, Злектросварщик скрыть
Обновлено 10 июля
По договоренности , 51 год , Рязань , готов к переезду в Великий Новгород, Москву, Самару и еще 63 города , Английский (Базовый)   и еще 1, , Польский (Разговорный)   скрыть , стаж 15 лет и 3 месяца
Управляющий рестораном, заместитель директора 1 год и 8 месяцев (по июнь 2016)
Строительно-промышленная компания
1. Направление- ресторан (управляющий) - организация и контроль работы ресторанного комплекса в полном объеме; - поддержание и контроль уровня сервиса и качества кухни в соответствии с принятыми стандартами; - выполнение требований по товарообороту и прибыли; - взаимодействие с поставщиками, планирование заказа, контроль сроков, ассортимента, количества и качества доставляемого товара; - бюджетирование, контроль исполнения статей бюджета, контроль себестоимости и т.д.; Достижения: - увеличил трафик клиентов; - оптимизировал показатели food cost, labor cost; - оптимизировал складские запасы продуктов и МЦ - увеличил ср.чека на 20%, повысил товарооборот; - сократил издержки на производство - разработал мотивацию для персонала 2. Направление- производство кормов для животных (зам.директора) - антикризисное управление Подробности о функциях и достижениях при собеседовании
Заместитель директора гипермаркета по продажам, Директор-дублер гипермаркета Пятерочка Макси, Управляющий торговым залом гипермаркета (Food/Nonfood), Директор сбыта и маркетинга, Управляющий отдела продаж сети магазинов. Федеральная продовольственная розничная сеть, Директор сети продовольственных магазинов ’’Сударушка’’, Начальник коммерческого отдела скрыть
Обновлено 10 июля
По договоренности , 51 год , Рязань , готов к переезду в Москву, Самару, Нижний Новгород и еще 57 городов , Английский (Базовый)   и еще 1, , Польский (Базовый)   скрыть , стаж 15 лет
Управляющий, заместитель директора 1 год и 8 месяцев (по июнь 2016)
Строительно-промышленная компания
1. Направление- ресторан (управляющий) - организация и контроль работы ресторанного комплекса в полном объеме; - поддержание и контроль уровня сервиса и качества кухни в соответствии с принятыми стандартами; - выполнение требований по товарообороту и прибыли; - взаимодействие с поставщиками, планирование заказа, контроль сроков, ассортимента, количества и качества доставляемого товара; - бюджетирование, контроль исполнения статей бюджета, контроль себестоимости и т.д.; Достижения: - увеличил трафик клиентов; - увеличил ср.чек на 20%, повысил товарооборот; - сократил издержки на производство - разработал мотивацию для персонала 2. Направление- производство кормов для животных (зам.директора) - антикризисное управление Подробности о функциях и достижениях при собеседовании
Заместитель директора гипермаркета, Директор-дублер гипермаркета Пятерочка Макси, Управляющий торговым залом маркета, Директор сбыта и маркетинга, Управляющий отдела продаж сети магазинов. Федеральная продовольственная розничная сеть, Директор сети продовольственных магазинов ’’Сударушка’’, Начальник коммерческого отдела скрыть
Обновлено 10 июля
По договоренности , 51 год , Рязань , готов к переезду в Великий Новгород, Москву, Самару и еще 72 города , Английский (Базовый)   и еще 1, , Польский (Базовый)   скрыть , стаж 15 лет и 3 месяца
Управляющий рестораном, заместитель директора 1 год и 8 месяцев (по июнь 2016)
Строительно-промышленная компания
1. Направление- ресторан (управляющий) - организация и контроль работы ресторанного комплекса в полном объеме; - поддержание и контроль уровня сервиса и качества кухни в соответствии с принятыми стандартами; - выполнение требований по товарообороту и прибыли; - взаимодействие с поставщиками, планирование заказа, контроль сроков, ассортимента, количества и качества доставляемого товара; - бюджетирование, контроль исполнения статей бюджета, контроль себестоимости и т.д.; Достижения: - увеличил трафик клиентов; - оптимизировал показатели food cost, labor cost; - оптимизировал складские запасы продуктов и МЦ - увеличил ср.чек на 20%, повысил товарооборот; - сократил издержки на производство - разработал мотивацию для персонала 2. Направление- производство кормов для животных (зам.директора) - антикризисное управление Подробности о функциях и достижениях при собеседовании
Заместитель директора гипермаркета, Директор-дублер гипермаркета Пятерочка Макси, Управляющий торговым залом гипермаркета (Food/Nonfood), Директор сбыта и маркетинга, Управляющий отдела продаж сети магазинов. Федеральная продовольственная розничная сеть, Директор сети продовольственных магазинов ’’Сударушка’’, Начальник коммерческого отдела скрыть
Опубликовано за
Возраст
Уровень дохода
Отрасли
Гражданство
Пол
Тип занятости
Образование
Место работы
Водительские права
Иностранные языки
Город
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.