Обновлено 26 октября 2017№ 25116663
Вакансия в архиве
№ 25116663
25 ноября 2017
Этой вакансией интересовались сегодня 6 человек
Работа, резюме и вакансии / Вакансии / Главный технолог

Главный технолог

Рязань
По договорённости, опыт работы от 3 лет, полная занятость
Посмотреть описание вакансии

Обязанности:

- Руководство технологической службой пищевого предприятия по производству продукции: готовые к употреблению блины, оладьи глубокой шоковой заморозки. - Разработка экспериментальных и корректировка утвержденных рецептур. - Руководство технологическим отделом, обучение составителей начинок и тестоводов, повышение квалификации специалистов.. - Организация входного контроля качества сырья и вспомогательных материалов, тары и упаковки, сопроводительной документации, условий хранения сырья и материалов. - Разработка и внедрение новых видов продукции. - Составление технологических инструкций для производства. - Проведение дегустаций и экспериментальных выработок продукции. - Выявление и устранение причин брака готовой продукции. - Разработка мероприятий по снижению производственных потерь.

Требования:

Знания и опыт работы в области технологии пищевого производства: Технология пищевого производства: - хлебопекарное и кондитерское производство (как преимущество), - мясо и мясные продукты, - блинная продукция. Опыт сертификации пищевого предприятия.
  • • Высшее образование

Условия:

• Стабильная работа с перспективой карьерного роста; • График работы: пн.-пт. с 8.00 до 17.00; • Оформление по ТК РФ, полный социальный пакет, предоставление жилья для иногородних, корпоративная мобильная связь, форменная одежда, компенсация бензина в случае использования личного автомобиля в служебных целях (служебный автомобиль с водителем имеется). Работа на производственной площадке в Скопинском районе Рязанской области, с. Вердерево

Вакансия в архиве
№ 25116663
25 ноября 2017
Этой вакансией интересовались сегодня 6 человек

похожие вакансии

Показать ещё

компания

ЛИНА

ЛИНА

Клиент SuperJob с 2012 года
Более 500 сотрудников
8 вакансий