Вакансия в архиве, закрыта 4 октября
№ 29361631

Начальник производства

от 84 000 руб.
Реутов
Полный рабочий день на территории работодателя
Опыт работы от 3 до 6 лет, высшее образование
Должностные обязанности:
- организация деятельности производства, нацеленная на достижение общих целей компании
- планирование ресурсов для обеспечения выпуска продукции: персонал, сырье, оборудование
- управление продажами согласно спросу покупателей
- ведение учета, проведение инвентаризаций собственного производства (мясное, кулинарное производство, пекарня)
- анализ финансовых показателей
- предоставление своевременной отчетности по деятельности производства
- обеспечение поставленных целей по выпуску продукции: продажи, качество, рентабельность производства
- взаимодействие с контролирующими и инспектирующими органами
- организация работы и контроль деятельности коллектива
Требования:
- высшее профессиональное образование
- знание технологии производства продуктов питания
- знание и опыт экономического анализа деятельности производства
- знание методов контроля качества выпускаемой продукции
- знание нормативно-правовой документации в области пищевого производства
- навыки взаимодействия с контролирующими органами
- опыт руководящей работы от 3 лет на предприятиях общественного питания со штатом сотрудников не менее 25 человек
- отличное владение ПК
- опыт организации пищевого производства с нуля приветствуется
Мы предлагаем:
- уровень вознаграждения от 84 000 рублей + ежегодная премия по итогам работы
- премирование по результатам работы
- полный спектр социальных льгот
- компенсационный пакет (льготное питание, добровольное медицинское страхование)
- курс стажировки; внутрикорпоративное обучение и развитие
- стабильную работу в дружной команде профессионалов