Вакансия перемещена в архивВероятно, эта вакансия закрыта. Но у нас есть много других похожих вакансий, которые могут Вас заинтересовать.
Показать описание вакансии
Обязанности:
Организация бесперебойной работы производства (пищевое производство типа "фабрика-кухня")
Контроль качества выпускаемой продукции;
Управление персоналом (численность от 40 человек);
Контроль укомплектованности производства персоналом;
Контроль уровня подготовленности персонала на производстве;
Контроль качества выпускаемой продукции;
Контроль фонда оплаты труда производства;
Контроль закупочной деятельности производства;
Контроль за санитарным состоянием производства;
Поддержание партнерских отношений с арендодателями‚ их представителями‚ а так же с органами регулирующими деятельность юридических лиц;
Проведение собраний с различными категориями подчиненного персонала‚ согласно установленному плану;
Контроль за сохранностью движимого и не движимого имущества организации;
Проведение продуктовых и имущественных инвентаризаций
Требования:
Опыт работы на производстве по доставке еды;
Опыт управления коллективом от 40 человек (опыт работы на должностях управляющий, директор, ассистент директора, заместитель директора, руководитель в сфере общепита - ресторан, фаст-фуд или доставка)
Владение ПК на уровне продвинутого пользователя (excel‚ word);
Эффективная организация работы ресторана; разработка и организация мероприятий, направленных на развитие компании и увеличение… Наличие опыта работы управляющего в ресторанном бизнесе, навыки управления персоналом, знание нормативной документации.
Управление персоналом. Подбор. Адаптация. Ротация. Графики работы, решения по отпускам, нарушениям трудовой дисциплины. Опыт работы в оптики ОБЯЗАТЕЛЕН и не менее 5 лет. Коммуникабельность, ответственность…
Прием и размещение гостей. Внесение данных о гостях во внутреннюю систему управления хостелом (Bnovo). Показ комнат, выдача… Уверенный пользователь Excel. Знание СанПинов и СНИПов по уборке помещений, по содержанию…
Презентация пансионата, расчет стоимости проживания, организация транспортировки, приема и размещения постояльцев пансионата… Высокий уровень милосердия, уважения к пожилым людям, отзывчивости и эмпатии.
Организация закупок в рамках ФЗ-223, ФЗ-44. Размещение закупок на торговой площадке Сбербанк АСТ. Поиск потенциальных поставщиков… Образование высшее экономическое, техническое. Уверенное знание законодательства.
Планирование и обеспечение цеха необходимыми товарами и сырьем. Организация работы цеха собственного производства в соответствии… Желание заботиться о клиенте. Грамотная речь и коммуникабельность.